厨房是一栋屋子里建商最可能会选择升级到更高端的产品以提高销售价格的房间。这些升级诸如整片花岗岩台面和不锈钢厨具等。某些豪宅建商甚至会走向极端，而另盖一个室外厨房。这是因为对很多人来说，厨房是一个影响决定购买新屋非常重要的因素。
厨房，客厅，和餐厅是家庭里的活跃空间。在这些房间里如能有自然采光是最好的。当你在早上梳洗完毕后，厨房通常是第一个你会驻足的房间。一个明亮的厨房，可以开启一天的好心情。有风水书甚至建议，最好的厨房应位于房子的东面（震卦位）或东南面（巽卦位）。这是因为厨房在早晨能在这两个方向上接收大量的阳光（注释一）。而今，这项风水原则甚至可以跟科学证据互相呼应。在早晨接触自然太阳光有助于调节昼夜节律和人体内部时钟。暴露在阳光下也能刺激人体产生serotonin，melatonin和维生素D，这有助于我们的精神和身体健康。
（详见：http://www.ehow.com/way_5631046_much-do-need-boost-serotonin_.html
或 http://reliableguide.org/breast-cancer/natural-cancer-treatment-sunlight-for-melatonin.htm）
风水界有一个普遍重要的概念，那就是水克火。因此，厨房水槽紧邻炉灶或正对炉灶都是不好的风水。如果您的家中有燃气灶，而您有时会把刚洗好还在滴水的锅子放在炉灶上，您就会发现，湿了的燃气灶是很难点燃的。而中国古代也有类似的理由刻意避免炉灶过于接近厨房的水槽。在过去，生火和和保持火苗不灭是一件比较费力的事。古人自然不希望做饭时不小心把水溅到火上。因此，把水放在烹饪的火旁边自然不是一个好主意。以现代先进的技术，我看不出有任何理由厨房水槽不能放在炉子的正对面。不过，我的确认为厨房的水槽和炉灶应保持一定的距离。除了避免水溅入炉灶的理由之外，我还有一个很简单的理由。在炉灶和水槽之间你需要一些空间放置洗净预备烹煮的蔬菜和肉。事实上，我认为炉灶的两侧都应是台面。我看过一些厨房的冰箱放置在炉灶旁（见图一）。这是很不切实际的做法，因为做饭的人会一边做饭一边碰到冰箱，真的非常的不便。
另一个创造厨房好风水的重要途径是把你所有的刀都收起来。我最近帮忙清空一间屋子。在那间屋子的厨房里，我看到了一个壁挂式磁条上挂满了各式各样的刀。那间厨房是你进到那栋房子里（不上楼或下楼）第一个进入的房间，一眼见到这么多刀，真是相当不顺眼。风水学的一个重要目的是创造一个轻松，舒适，和谐的家园。而视力范围内有这么多的刀绝对不是一个很好的放松和舒适的方法。此外，如果你家遭窃，而你正在家里，你绝对不希望窃贼可以顺手就拿到这些“武器”。因此, 建议大家把刀子都收在柜子或抽屉里。
注释一：风水书上说，震卦位和巽卦位在五行上皆属木，
厨房设在这两个方位为木火通明的格局。但这五行相生相克的道理咱基本上是想不明白的， 也只能取其中有道理的部分来说了。
图一 冰箱不宜放置在炉灶旁
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